Encore une semaine écoulée du côté de Shenzhen, la ville la plus développée de Chine continentale. Shenzhen n’est pas la ville touristique idéale, pour s’occuper il y a une grande variété de restaurants, les salons de massages, le SEG Electronics: le plus grand magasin d’électronique que j’ai eu l’occasion de voir sur 10 étages qui vend tout, du transistor au GPS, et le parc “Windows of the world” avec les reproductions des grands monuments du monde.

Shenzhen est passé d’un village de pêcheurs à 13 millions en 30 ans, et du coup c’est assez impressionnant ! Disons que ça permet d’avoir un aperçu de la Chine de demain …

Les midis, je me fais inviter dans de bons restaurants par le supplier du jour avec mes collègues de SZ =)

Photo Finish dans un Teppanyaki (jap’), on mange autour du cuistot qui jongle avec les ustensiles

Invité avec des chinois par un taiwannais dans un restaurant japonnais, ca c’est pas banal !!! =)

Apres midi ensoleillée, ideal pour un peu de tourisme sur l’Ile, ses tramways a 2 étages qui rappellent l’époque coloniale, et ses batiments très connus a Central, que je vois tous les jours coté Kowloon.

la Bank of China

IFC two

Ensuite j’ai pris le Peak Tram, un genre de tramway qui grimpe sur les hauteurs de l’île jusqu’à Victoria Peak, un sommet a 550m de hauteur, avec une vue assez époustouflante sur HK la business-woman !

Vue depuis Victoria’s Peak

Comme les photos parlent mieux qu’un long discours, je vous invite a aller voir l’onglet “Photos”.

Des messages dans la rue qui donnent toujours de bons conseils urbains et je trouve ça plutôt marrant.

“Beware of Street Deception” : Attention aux déceptions dans la rue

“Senior citizens, don’t be fooled by various kinds of street scams” : Seniors, ne vous laissez pas avoir par les arnaques de la rue

Voila un autre original avec un message plus personnel !

Il est inutile de venir en Asie pour rester dans une logique d’alimentation a l’occidentale. Ici a partir de N>2 personnes autour de la table on commande pas moins de N-1 plats que tout le monde partage en se servant de ses baguettes pour rapatrier un bout dans son bol.

Je teste pour vous le fin du fin de la cuisine locale, dans ce que certains appelleraient des “bouis-bouis” ou plus simplement des “cantines de rue”.

Au menu: des pattes de poulet, un des plats favori de Ecko, une chinoise.

Verdict: c’est très tendre, et très gras à mon goût. Mais disons plutôt que mon palet n’est peut-être pas encore assez délicat pour apprécier …… =)

Apparement, l’évenement de l’année à Hong Kong, c’est le Dragon Boat festival. Un championnat avec des courses de bateaux-dragons, mais vous avez déjà compris …

Pour la petite histoire, un ministre chinois (en 400 Avant-JC), a été mis en exil par le roi, il s’est alors jeté dans la rivière Mi Lo et s’est noyé. Les gens se sont alors jetés dans leurs bateaux mais ne l’ont jamais retrouvé. Pour éviter que les poissons mangent son corps, ils tapaient dans l’eau avec leurs rames, jouaient du tambour et jetaient des “rice dumplings” dans la rivière.

C’est pourquoi je me suis retrouvé là-bas, à Stanley, à l’extrème-sud de Hong Kong Island, pour voir un peu tout ça.

Puis je me suis retrouvé sur le yatch de BNP-Paribas jusqu’au soir, house, buffet et boisson à volonté !

Il y avait pas mal de bateaux, et un mec surement trop alcoolisé du bateau Jp Morgan s’est noyé … donc pendant que les gardes-cotes commencaient les operations de recherches, notre bateau a esquivé le coin pour en profiter pour faire un petit tour du sud de HK Island. Pas trop de photos (Merci Pauline !) mais j’en ai bien profité ! =)

5 jours côté Chinois, pour le boulot, à Shenzhen (SZ): la Chine du boom économique, aussi la ville la plus développée du pays.

J’aime bien l’espace … un vrai luxe quand on vient de HK, la chambre d’hôtel est 2 fois moins chère et 4 fois plus grande ! Comme je n’ai pas encore eu le temps de voir grand chose à part des usines et aussi dû aux heures passées dans la voiture (4 heures par jour), mais voila quelques photos du centre de Shenzhen, Guo Mao.

A droite le Shun Hing Square, la plus haute tour de SZ (384m)

J’y retournerai bientot, l’occasion d’approfondir mes connaissances en massages chinois et autres douceurs culinaires !! =)

HK, c’est 236 îles dont la plus grosse est “Hong Kong Island”. Le métro est rapide, super clean et bien organisé. Pour le moment, je suis situé pile entre 2 lignes de métro, très pratique pour rejoindre à 3 stations Tsim Sha Tsui, la pointe sud de Kowloon face à l’île de Hong Kong, ou Central à 2 stations, le centre du quartier des affaires de Hong Kong Island.

J’ai pas pu m’empêcher de profiter de mes premiers jours ici pour aller découvrir tout ça à pied.

Depuis Tsim Sha Tsui, on a un joli aperçu de l’île et ses lumières.

Hong Kong Island, vu depuis la pointe sud de Kowloon, Tsim Sha Tsui.

… Nathan Road, l’artère principale de Kowloon et ses ruelles adjacentes très animées même en semaine et jusqu’à très tard …

Lady’s Market de Mong Kok

Le temps n’est pas pas du tout au beau fixe en ce moment, c’est la saison des pluies qui ira jusqu’en Septembre … la pluie et les orages sont assez fréquents: des cordes en rang serré et des éclairs péchus. Sinon il y a 10 niveaux d’alerte pour le vent et les orages et à partir de 8 c’est un typhon, dans ce cas tout le monde reste chez soi et ne va pas travailler. Intéressant !